Conhecer nossa região, cultura e culinária e aproveitar as oportunidades fazem do nosso grupo um sucesso de requinte, bom gosto e muito sabor.
Quem somos?
Somos um grupo de profissionais dedicados e motivados em oferecer sempre o melhor a nossos clientes, seja no atendimento diferenciado, uma carta requintada, um drink bem elaborado ou um suculento prato de nossas iguarias.
Liderados pelo renomado chef Alysson Muller, o grupo cresce a cada dia e quem ganha é sempre você, cliente e amigo, que nos indica, apoia e contribui para o aumento da nossa vontade de surpreender e aprimorar nossos produtos e serviços.
- Surpreender
- Cativar
- Empreender
- Fortalecer
- Evoluir
Nossos valores são:
Por que fazemos?
Crescemos em uma cidade onde a cultura popular perde espaço para novidades vindas de outras regiões e consequentemente nossa identidade passa a ficar restrita a certos círculos e regiões. A culinária local é muito rica, tem história e é acompanhada de muitos mitos, que acabam gerando uma certa curiosidade trazendo pessoas de todos os lugares, seja Brasil ou exterior, a conhecer de perto o que temos a oferecer.
Nossa maior motivação é alinhar tudo que Florianópolis pode oferecer de mais belo e diferenciado e associar isso a uma culinária requintada e especializada, que é a principal receita de nosso sucesso. Não fazemos pratos para somente "matar a fome", fazemos pratos para encantar e cativar nossos clientes. O nome de nossas casas cresce e se fortalece não pelo chef, mas sim pelo sabor, textura e requinte de nossos pratos. Se for apontar um adjetivo ao nosso sucesso podemos citar apenas um, sabor, pois é no paladar que muitos amores se criam.
